Gambero Rosso HD— Programmi TV
DTTGambero Rosso HD è il canale televisivo tematico di riferimento per l'enogastronomia italiana, edito da Gambero Rosso S.p.A., lo stesso gruppo editoriale noto per guide, riviste e classifiche del settore food & wine. Nato nel 1999 come RaiSat Gambero Rosso Channel in esclusiva sulla piattaforma satellitare TELE+, ha acquisito la piena autonomia editoriale nel 2009 diventando Gambero Rosso Channel e trasmettendo in alta definizione dal 2012. Il palinsesto spazia tra ricette e cooking show condotti da chef e specialisti, viaggi enogastronomici alla scoperta dei prodotti tipici del territorio italiano, approfondimenti sul vino e l'olio, rubriche di lifestyle e cultura gastronomica. Il target è un pubblico adulto appassionato di cucina, ristorazione e qualità alimentare. Il canale è visibile su Sky (canali 133 e 415), sul digitale terrestre al numero 257 in HbbTV e sulla piattaforma streaming gamberorosso.tv. Scopri cosa c'è in onda oggi su Gambero Rosso HD e lasciati ispirare dai sapori della migliore tradizione italiana.
In onda ora
Come e' profondo il mare: Capri e Ischia
Insieme allo chef, scopriamo fondali, pesci, personaggi e ricette di questa rinomata isola.
In questo momento sugli altri canali
Programmi di oggi
Giorgione: orto e cucina - Duino...
L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina, sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
Vito con i suoi e Giorgione
Questa volta e' Giorgione a recarsi a San Giovanni in Persiceto per entrare a casa Bicocchi nella cucina di "Vito e i suoi". Vito e Giorgio insieme, a diretto contatto con la cucina bolognese, per nuove e gustosissime ricette.
4 chiacchiere
Alla scoperta dei migliori locali e i migliori scorci della zona, con una guida d'eccezione.
Best Beker
Fabrizio Nonis alla ricerca delle macellerie venete che si distinguono per: tradizione, innovazione e creativita'. Prox Ep. 13 set 09:30.
La mia Sardegna
In viaggio con Giuseppe Carrus alla scoperta della Sardegna tra panorami spettacolari, prodotti eccellenti e produttori di una terra tutta da scoprire. Prox Ep. 12 set 12:00.
Sardegna Experience
Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna. Prox Ep. 12 set 11:30.
Nilu vista mare
Estate e voglia di mare. Con Nilufar tante idee per ricette creative e veloci da consumare vista mare. Prox Ep. 13 set 13:00. Rep. 26 set 13:00.
Le ricette dei food-metti
Metti un fumetto a cena con Cristiano Tomei. Lo chef dedica un piatto a ciascuno dei suoi fumetti preferiti.
Viaggi di spirito
Julian Biondi ci porta in Veneto, alla scoperta di bevande spesso dimenticate.
Parola di chef
Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 7 set 12:00. Rep. 7 set 16:55.
Dolcemente
Ricette dolci, buone e golose firmate Maurizio Santin, il Maestro pasticcere di Gambero Rosso Channel.
Valtenesi tra terra e lago
Valtenesi è un viaggio immersivo alla scoperta del territorio e del Groppello, una varietà di uva a bacca rossa autoctona della zona, unica al mondo.
Max sfida alle calorie
Ep5 di 8 Involtini di melanzana / Polpette di baccala' -L'attivita' anaerobica non consuma molte calorie, quindi bisogna affiancare un'attivita' aerobica: stare in forma e' un gioco di equilibrio.
Giorgione: orto e cucina - Duino...
L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina, sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
Vito con i suoi
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
Una pizza in compagnia
Renato Bosco e la sua passione per la pizza. Una passione curiosa e golosa che lo spinge a cercare nuove contaminazioni e nuove sperimentazioni.
Una pizza in compagnia
Renato Bosco e la sua passione per la pizza. Una passione curiosa e golosa che lo spinge a cercare nuove contaminazioni e nuove sperimentazioni.
Questa terra e' la mia terra:...
Peppe Guida riesce a mettere in barattolo qualsiasi cosa, dalle marmellate ai pomodori, ai sughi pronti, al ragù. Un mondo che accompagna da sempre la sua cucina.
Cheese Hunters
Una food blogger e un formaggiaio piemontese alla ricerca dei migliori casari e dei loro segreti.
Neogrania - Dal campo al forno
Neogrania, la nuova frontiera del grano, più ecosostenibile e resistente. L'utilizzo delle nuove varietà nella filiera produttiva.
Beker On Tour Pinzano al Tagliamento
Nuova tappa per Fabrizio Nonis, 'El Beker': il viaggio del vostro macellaio di fiducia continua il suo viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox ed ultimo Ep. 7 set 17:30. Rep. 7 set 23:35.
Parola di chef
Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 8 set 12:00. Rep. 8 set 0:05.
Il gusto di Igles
Intelligente e creativo, Igles Corelli viaggia per l'Italia alla ricerca di vecchie ricette, per recuperarle e riproporle in chiave moderna.
GAMBERO ROSSO STORY
Decoret / Bottura - Gambero Rosso compie 40 anni e apre gli archivi per mostrare i primi passi degli chef piu' amati, dei talent, le rubriche e i format che hanno fatto la storia di Gambero Rosso tv. Prox Ep. 8 set 13:00. Rep. 7 set 18:30.
Max alla brace
Max Mariola in cortile alle prese con un bbq. Ricette gustose e originali da realizzare nel giardino di casa o per passare qualche ora all'aperto.
Giorgione: orto e cucina - L'Aquila
Giorgione e' a L'Aquila per aiutare i produttori locali a far conoscere i prodotti di questa terra: zafferano, lenticchie, grano e formaggi unici, protagonisti delle sue deliziose ricette.
Vito con i suoi
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
Una pizza in compagnia
Renato Bosco e la sua passione per la pizza. Una passione curiosa e golosa che lo spinge a cercare nuove contaminazioni e nuove sperimentazioni.
Una pizza in compagnia
Renato Bosco e la sua passione per la pizza. Una passione curiosa e golosa che lo spinge a cercare nuove contaminazioni e nuove sperimentazioni.
Questa terra e' la mia terra:...
Peppe Guida riesce a mettere in barattolo qualsiasi cosa, dalle marmellate ai pomodori, ai sughi pronti, al ragù. Un mondo che accompagna da sempre la sua cucina.
Mangio tutto tranne: Portogallo
In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. Prox ed ultimo Ep. 8 set 16:30. Rep. 8 set 0:30.
Parola di chef
Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 8 set 0:05.
Le ricette dei food-metti
Metti un fumetto a cena con Cristiano Tomei. Lo chef dedica un piatto a ciascuno dei suoi fumetti preferiti.
Beker On Tour Pinzano al Tagliamento
Nuova tappa per Fabrizio Nonis, 'El Beker': il viaggio del vostro macellaio di fiducia continua il suo viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 7 set 23:35. Rep. 8 set 05:30.
Come e' profondo il mare: Capri e Ischia
Insieme allo chef, scopriamo fondali, pesci, personaggi e ricette di questa rinomata isola.
GAMBERO ROSSO STORY
Decoret / Bottura - Gambero Rosso compie 40 anni e apre gli archivi per mostrare i primi passi degli chef piu' amati, dei talent, le rubriche e i format che hanno fatto la storia di Gambero Rosso tv. Prox Ep. 8 set 13:00. Rep. 8 set 05:00.
Il gusto di Igles
Intelligente e creativo, Igles Corelli viaggia per l'Italia alla ricerca di vecchie ricette, per recuperarle e riproporle in chiave moderna.
Max sfida alle calorie
Ep5 di 8 Involtini di melanzana / Polpette di baccala' -L'attivita' anaerobica non consuma molte calorie, quindi bisogna affiancare un'attivita' aerobica: stare in forma e' un gioco di equilibrio.
Giorgione: orto e cucina - Duino...
L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina, sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
Questa terra e' la mia terra:...
Peppe Guida riesce a mettere in barattolo qualsiasi cosa, dalle marmellate ai pomodori, ai sughi pronti, al ragù. Un mondo che accompagna da sempre la sua cucina.
Una pizza in compagnia
Renato Bosco e la sua passione per la pizza. Una passione curiosa e golosa che lo spinge a cercare nuove contaminazioni e nuove sperimentazioni.
Una pizza in compagnia
Renato Bosco e la sua passione per la pizza. Una passione curiosa e golosa che lo spinge a cercare nuove contaminazioni e nuove sperimentazioni.
Valtenesi tra terra e lago
Valtenesi è un viaggio immersivo alla scoperta del territorio e del Groppello, una varietà di uva a bacca rossa autoctona della zona, unica al mondo.
Come e' profondo il mare: Capri e Ischia
Insieme allo chef, scopriamo fondali, pesci, personaggi e ricette di questa rinomata isola.
Cheese Hunters
Una food blogger e un formaggiaio piemontese alla ricerca dei migliori casari e dei loro segreti.
Beker On Tour Pinzano al Tagliamento
Nuova tappa per Fabrizio Nonis, 'El Beker': il viaggio del vostro macellaio di fiducia continua il suo viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox ed ultimo Ep. 8 set 05:30.
Parola di chef
Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 8 set 12:00. Rep. 8 set 06:00.
Mangio tutto tranne: Portogallo
In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. Prox ed ultimo Ep. 8 set 16:30.
Il gusto di Igles
Intelligente e creativo, Igles Corelli viaggia per l'Italia alla ricerca di vecchie ricette, per recuperarle e riproporle in chiave moderna.
Max alla brace
Max Mariola in cortile alle prese con un bbq. Ricette gustose e originali da realizzare nel giardino di casa o per passare qualche ora all'aperto.
Domande frequenti
Che canale è Gambero Rosso HD?
È un canale tematico italiano dedicato a cucina, enogastronomia, ricette e viaggi legati al cibo e al vino, edito da Gambero Rosso S.p.A.Che numero è Gambero Rosso HD sul digitale terrestre?
Si trova al canale 257 del digitale terrestre, gratuito dal 1° gennaio 2025; su Sky è disponibile ai numeri 133 e 415 (HD).Come si vede Gambero Rosso HD?
Si vede sul digitale terrestre al canale 257, su Sky ai canali 133 e 415 HD, su tivùsat e in streaming sulla piattaforma gamberorosso.tv.Cosa danno oggi/stasera su Gambero Rosso HD?
Il palinsesto propone programmi di cucina, ricette, tecniche di preparazione, vino e viaggi enogastronomici: per il dettaglio degli orari di oggi consulta la guida TV aggiornata.Gambero Rosso HD è gratis?
Sì, dal gennaio 2025 è visibile gratuitamente sul digitale terrestre (canale 257); la ricezione via Sky richiede invece un abbonamento alla piattaforma.Di chi è Gambero Rosso HD?
È edito da Gambero Rosso S.p.A., società italiana specializzata in enogastronomia; dal 1999 al 2009 il canale era gestito come RaiSat Gambero Rosso Channel.